Obat yang diedarkan di Indonesia baik obat produksi lokal maupun obat impor wajib memiliki Nomor Izin Edar (NIE). Nomor Izin Edar tersebut menjadi bukti bahwa obat telah dilakukan penilaian dan mem…
Artikel ini bisa dibilang merupakan materi atau poin terakhir pada kriteria sistem jaminan halal maupun kompetensi penyelia halal dalam SKKNI, yaitu audit internal. Audit merupakan suatu proses yang …
Setelah pada artikel sebelumnya kita bahas mengenai bahan halal dan fasilitas produksi halal untuk proses produksi halal, kali ini kita bahas mengenai produk halal. Meskipun bahan dan fasilitas pro…
Setelah semua bahan dipastikan kehalalannya dan prosedur penanganan bahan menjamin tidak adanya kontaminasi silang, selanjutnya dibutuhkan fasilitas produksi yang bebas najis untuk dapat memulai pr…
Untuk membuktikan suatu bahan memenuhi kriteria halal atau tidak diperlukan suatu dokumen bahan. Dokumen bahan dapat berupa sertifikat halal (MUI atau non MUI), maupun dokumen lain seperti diagram a…
Kali ini saya akan melanjutkan informasi mengenai salah satu kriteria Sistem Jaminan Halal, yaitu mengenai bahan. Mengulang sedikit apa yang pernah saya tulis sebelumnya bahwa bahan di sini tidak ter…