Obat yang diedarkan di Indonesia baik obat produksi lokal maupun obat impor wajib memiliki Nomor Izin Edar (NIE). Nomor Izin Edar tersebut menjadi bukti bahwa obat telah dilakukan penilaian dan mem…
Uji stabilitas dilakukan untuk menentukan batas kadaluarsa obat. Obat dengan batas kadaluarsa 5 tahun membutuhkan uji stabilitas yang memenuhi syarat hingga 5 tahun lamanya. Selain membutuhkan waktu …
Mengapa obat A batas kadaluarsanya hanya dua tahun sedangkan obat B bisa lima tahun? Mengapa sekarang obat C kadaluarsanya jadi dua tahun padahal sebelumnya sudah empat tahun? Data stabilitas oba…
Artikel ini bisa dibilang merupakan materi atau poin terakhir pada kriteria sistem jaminan halal maupun kompetensi penyelia halal dalam SKKNI, yaitu audit internal. Audit merupakan suatu proses yang …
Setelah pada artikel sebelumnya kita bahas mengenai bahan halal dan fasilitas produksi halal untuk proses produksi halal, kali ini kita bahas mengenai produk halal. Meskipun bahan dan fasilitas pro…
Proses penanganan produk halal yang dibahas pada artikel ini meliputi proses penyimpanan, distribusi, penyajian, dan penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria. Penyimpanan dan distribusi produ…
Setelah semua bahan dipastikan kehalalannya dan prosedur penanganan bahan menjamin tidak adanya kontaminasi silang, selanjutnya dibutuhkan fasilitas produksi yang bebas najis untuk dapat memulai pr…
Setelah sebelumnya kita membahas tentang bahan dan dokumen pendukung bahan , kali ini kita lanjutkan dengan proses seleksi, pengadaan dan penanganan bahan halal. Seperti yang telah kita bahas s…
Untuk membuktikan suatu bahan memenuhi kriteria halal atau tidak diperlukan suatu dokumen bahan. Dokumen bahan dapat berupa sertifikat halal (MUI atau non MUI), maupun dokumen lain seperti diagram a…
Kali ini saya akan melanjutkan informasi mengenai salah satu kriteria Sistem Jaminan Halal, yaitu mengenai bahan. Mengulang sedikit apa yang pernah saya tulis sebelumnya bahwa bahan di sini tidak ter…
Melanjutkan artikel sebelumnya, masih tentang sharing mengenai training halal, kali ini saya akan membagikan sedikit informasi mengenai penyusunan, verifikasi, dan sosialisasi dokumen sistem jaminan …
Pada postingan pertama ini saya ingin sharing mengenai pelatihan halal yang pernah saya ikuti yang diselenggarakan oleh IHATEC (Indonesia Halal Training & Education Center) yang merupakan salah s…